Más de 181 millones de dólares en exportaciones de carnes aviares durante enero-agosto - Los envios crecieron 32% en volumen y 58% en divisas.
Durante el período enero-agosto el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) fiscalizó exportaciones de carnes frescas, procesadas y subproductos aviares por 122.630 toneladas y 181.704.000 dólares, mostrando un crecimiento del 32 por ciento en volumen y del 58 por ciento en divisas, respecto a los envíos del mismo periodo 2007 en esos rubros que sumaron 92.714 toneladas y 115.026.000 dólares.
Los usuarios de faena avícola podrán comenzar a tramitar compensaciones oficiales. La figura de usuario comprende a aquellos que se encargan de la cría de aves para luego enviarlas a faenar a un establecimiento habilitado y comercializar el producto a su nombre. Los usuarios de faena avícola podrán comenzar a tramitar compensaciones oficiales.
Presentamos el caso de una empresa cordobesa que multiplica por cuatro el valor de los granos que compra, al convertirlos en huevos y carne de cerdo, y que planea su expansión al ritmo de la economía.
En muchos países, los pollos son las aves de corral por excelencia - Sin embargo, la cría de patos es considerada una actividad con perspectivas. Las ventajas se tornan obvias cuando se reconoce en estas aves la capacidad de vivir en condiciones ambientales desfavorables, resistir enfermedades y parásitos y producir una carne excelente. La cría intensiva de determinados tipos de patos se incremento en diversas regiones del mundo. Desde hace siglos europeos y asiáticos saben que el pato es uno de los animales domésticos más útiles y versátiles. He aquí algunos aspectos técnicos a tener en cuenta si está interesado en producir. Por Ing. Ernesto Romero
Hasta la fecha se repartieron un total de 116,12 M/$, de los cuales un 54,5% se asignó al sector pollero-Rasic Hnos, Soychú, Granja Tres Arroyos, Las Camelias y Súper SA concentran un 27,8% de los pagos -En segundo lugar se ubica el sector lechero con el 33,0% de los fondos asignados.