La crisis financiera internacional, que ha recortado créditos y desacelerado consumos en Estados Unidos y Europa, ya impacta en la demanda mundial de alimentos. Por Dr. Daniel R. Urcia (*)
La ONCCA no está para cuidar los intereses de aquellos que se resisten a estar en regla”
Respuesta a la crítica de Carbap.
Respecto del comunicado publicado por CARBAP, el presidente de la Oficina de Control Comercial Agropecuario (ONCCA), Dr. Ricardo Echegaray cuestiona el nivel de agresividad mostrado en todas las informaciones que despacha esa entidad. “Cuando se usan demasiados calificativos es porque su presentación está vacía de contenido, falta de propuesta. La sistemática agresividad exteriorizada en sus alocuciones no aporta ni al diálogo ni a la construcción de una política agropecuaria que beneficie a todos los argentinos”, señaló el Presidente de la ONCCA.
Los dirigentes de CARBAP desconocen qué papel asumen la ONCCA y el SENASA en el proceso exportador o quieren confundir con intencionalidad el rol de cada organismo. La ONCCA autoriza exportaciones conforme a la normativa y el SENASA certifica la calidad sanitaria de la carne, en este caso. Asimismo, al querer “explicar” la diferencia entre la carne autorizada a exportar y la efectivamente exportada (dato que maneja la Aduana y no el SENASA) olvidan que los que finalmente deciden subir la carne a los contenedores son los exportadores y no el Estado.
Comienza el viernes el Mercado Ganadero - El Mercado Ganadero SA (ROSGAN), es el nuevo mercado que lanza la Bolsa de Comercio de Rosario.
Después de 81 años, tiene todo listo para el primer remate ganadero televisado que se desarrollará el viernes 3 de octubre en la Institución. El nuevo mercado, que será presentado oficialmente el jueves 2 durante un acto en la Bolsa, logró reunir para el primer remate 7.000 cabezas.
Durante la visita del Presidente de Venezuela, Hugo Chávez a la Argentina, se firmaron diferentes convenios con el INTI.
Uno de los acuerdos compromete al Centro INTI-Carnes a brindar asesoramiento para el diseño y construcción de mataderos y la capacitación del personal que trabajará en la industria de la carne en Venezuela.
En la visita realizada por el Dr. Miguel Marcelia (Director de INTI-CARNES) a Venezuela, el mismo tomó conocimiento de los posibles emplazamientos de las futuras plantas frigoríficas.
En este marco, se está trabajando en una primera etapa, que consiste en la evaluación técnica de la zona propicia para instalar ocho plantas (multipropósito, ovino-caprino, búfalo-bovino), habiendo definido los proyectos edilicios con ejecución de planos de acuerdo con los requerimientos higiénico-sanitarios, estableciendo además el equipamiento adecuado a las mismas.
A su vez, Venezuela quiere ver la posibilidad de utilizar la pequeña producción que tienen y darle un mayor rendimiento.
Este intercambio con el país hermano, generará al INTI, un fuerte compromiso social y una gran apertura para futuros acuerdos con otros países latinoamericanos.
Contacto: INTI-Carnes - SIBECAS, Norberto Antonio – Email:
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Tel: 4724-6200/300/400 Int. 6304
El titular del Oficina Nacional de Control Comercial Agropecuario, Ricardo Echegaray, sostuvo ayer que los ruralistas “mienten tajantemente” cuando afirman que aún siguen frenadas las ventas de carne al exterior. “La exportación de carnes está abierta y el sistema está funcionando normalmente”, remarcó.
